
Oeuvres poétiques
- En volumes séparés
Le Bestiaire ou cortège d'Orphée, Paris, Deplanche, 1911.
- Paris, La Sirène, 1919.
- Monte-Carlo, Les Fermiers généraux, Éditions du Cap, 1956.
- Alcools suivi de Le Bestiaire et Vitam impedere amori, Paris, Gallimard, «Poésie», 1969.

Alcools, Paris, Mercure de France, 1913.
- Paris, Éditions de la Nouvelle Revue Française, 1920.
- Paris, Club du Meilleur Livre, 1953.
- Paris, Gallimard, «Poésie», 1969.
- Alcools, Calligrammes, Imprimerie Nationale, 1991.
- Collection Garnier-Flammarion, édition, présentation et dossier par Gérald Purnelle, président de l'Association Internationale des Amis de Guillaume Apollinaire, 2013. ISBN-10: 2081282615 ISBN-13: 978-2081282612.
Vitam Impendere Amori, Paris, Mercure de France, 1917.
- Alcools suivi de Le Bestiaire et Vitam impedere amori, Paris, Gallimard, «Poésie», 1969.

Calligrammes, Paris, Mercure de France, 1918.
- Paris, Éditions de la Nouvelle Revue Française, 1925.
- Paris, Club du Meilleur Livre, 1955.
- Paris, Gallimard, «Poésie», 1966.
- Alcools, Calligrammes, Imprimerie Nationale, 1991.
- Si je mourais là-bas, Poèmes de la Grande Guerre, Images d'Olivier Charpentier, Préface de Jean Rouaud, Editions Complexe, coll. La Plume et le pinceau, 2006, 112 p.
- Collection Garnier-Flammarion, édition, présentation et dossier par Gérald Purnelle, président de l'Association Internationale des Amis de Guillaume Apollinaire, 2013. ISBN-10: 2081282623 ISBN-13: 978-2081282629.
- Poèmes en Guerre. Édition établie par Claude Debon. Les presses du réel, 2018.
-
Il y a, Paris, Messein, 1925.
- Poèmes à Lou, précédé de Il y a, Paris, Gallimard, «Poésie», 1969.
Le Guetteur mélancolique, Paris, Gallimard, N.R.F., 1952.
- Le Guetteur mélancolique suivi de Poèmes retrouvés, Paris, Gallimard, «Poésie», 1970.
Poèmes à Lou, 1ère édition sous le titre Ombre de mon amour, Vésenaz près Genève, Pierre Cailler, 1947.
- Poèmes à Lou, Genève, Pierre Cailler, 1955.
- Poèmes à Lou, précédé de Il y a, Paris, Gallimard, «Poésie», 1969.
- Poèmes à Lou de G. Apollinaire, commentaire de L. Campa, Gallimard, Foliothèque, 2005
- Je pense à toi mon Lou. Poèmes et lettres d'Apollinaire à Lou, Paris, Textuel, 2007.
«Les Soupirs des vierges», poème inédit, in Fables pour le cœur offertes à Pierre Caizergues, aux Éditions Fata Morgana, 2005, p. 17. [il s'agit d'un poème de jeunesse qui annonce «Crépuscule »].
«Marguerite» et «Antoine-Marguerite», acrostiches de jeunesse retrouvés, revue Mémoires des Hautes Ardennes, décembre 2006.
- En œuvres complètes
Œuvres complètes. Édition établie sous la direction de Michel Décaudin, préface de Max-Pol Fouchet, introduction et notes de Michel Décaudin, iconographie établie par Marcel Adéma. Paris, André Balland et Jacques Lecat, 1965-1966. Quatre volumes de textes et quatre coffrets de documents. Tome III : Alcools. - Calligrammes. - Poésie. - Théâtre. - Critique.
Œuvres poétiques. Édition établie et annotée par Marcel Adéma et Michel Décaudin. Paris, Gallimard, «Bibliothèque de la Pléiade», 1967.

Œuvres en prose de fiction
- En volumes séparés
L'Enchanteur pourrissant, Paris, Henry Kahnweiler, 1909.
- Paris, Éditions de la Nouvelle Revue française, 1921.
- Paris, Lettres modernes, «Paralogue», Minard, 1972.
- L'Enchanteur pourrissant suivi de Les Mamelles de Tirésias et Couleur du temps, Paris, Gallimard, «Poésie», 1972.
L'Hérésiarque et Cie, Paris, P.-V. Stock, 1910. Plusieurs rééditions chez Stock.
Le Poète assassiné, Paris, L'Édition, Bilbiothèque des Curieux, 1916.
- Paris, au Sans Pareil, 1926.
- Paris, Gallimard, N.R.F., 1947
La Femme assise, Paris, Éditions de la Nouvelle Revue Française, 1920.
- Paris, Gallimard, «L'Imaginaire», 1979.
L'Histoire romanesque
- La Fin de Babylone, Paris, Bibliothèque des Curieux, 1914.
- Les trois Don Juan, Paris, Biblothèque des Curieux, 1914 [en réalité 1915]
- La Femme blanche des Hohenzollern [inachevé]
Roman-feuilleton
- Apollinaire, Guillaume, Henry Desnar et Eugène Gaillet. Que faire?. Roman-feuilleton du Matin. Édition critique préparée par Mélodie Simard-Houde publiée sur Médias19, [en ligne] http://www.medias19.org/index.php?id=5089
NB 1. Les éditions Fata Morgana à Montpellier ont publié plusieurs inédits d'Apollinaire.
NB 2. On sait que La Rome des Borgia, paru sous la signature d'Apollinaire à Bibliothèque des Curieux (Paris, 1914), est dû à René Dalize. L'édition Slatkine a choisi d'attribuer le volume aux deux auteurs (Paris-Genève, Slatkine, «Fleuron», 1995).
- En œuvres complètes
Œuvres complètes. Édition établie sous la direction de Michel Décaudin, préface de Max-Pol Fouchet, introduction et notes de Michel Décaudin, iconographie établie par Marcel Adéma. Paris, André Balland et Jacques Lecat, 1965-1966. Quatre volumes de textes et quatre coffrets de documents. Tome I : L'Enchanteur pourrissant, L'Hérésiarque et Cie, La Femme assise, Le Poète assassiné, Contes retrouvés.
Œuvres en prose I. Textes établis, présentés et annotés par Michel Décaudin. Paris, Gallimard, «Bibliothèque de la Pléiade», 1977. Contes et récits: L'Enchanteur pourrissant, L'Hérésiarque et Cie, Le Poète assassiné, contes écartés du Poète assassiné, La Femme assise, Contes retrouvés; L'Histoire romanesque; Théâtre: La Température, Le Marchand d'anchois, Jean-Jacques, La Colombelle, fragments divers; Cinéma: La Bréhatine, C'est un oiseau qui vient de France.

Théâtre
Les Mamelles de Tirésias [1917], Paris, Éditions SIC, 1918.
- Paris, Éditions du Bélier, 1946.
- L'Enchanteur pourrissant suivi de Les Mamelles de Tirésias et Couleur du temps, Paris, Gallimard, «Poésie», 1972.
Couleur du temps [1918], Paris, Éditions du Bélier, 1949.
- L'Enchanteur pourrissant suivi de Les Mamelles de Tirésias et Couleur du temps, Paris, Gallimard, «Poésie», 1972.
Casanova. Comédie parodique, Gallimard, N.R.F., 1952.
En collaboration avec André Salmon:
- Jean-Jacques
- La Température
- Le Marchand d'anchois
Œuvres en prose I. Textes établis, présentés et annotés par Michel Décaudin. Paris, Gallimard, «Bibliothèque de la Pléiade», 1977. Contes et récits: L'Enchanteur pourrissant, L'Hérésiarque et Cie, Le Poète assassiné, contes écartés du Poète assassiné, La Femme assise, Contes retrouvés; L'Histoire romanesque; Théâtre: La Température, Le Marchand d'anchois, Jean-Jacques, La Colombelle, fragments divers; Cinéma: La Bréhatine, C'est un oiseau qui vient de France.

Cinéma
La Bréhatine [1917], Archives des Lettres modernes, Guillaume Apollinaire n° 5, Minard, 1971.
C'est un oiseau qui vient de France (inachevé)
Œuvres en prose I. Textes établis, présentés et annotés par Michel Décaudin. Paris, Gallimard, «Bibliothèque de la Pléiade», 1977. Contes et récits: L'Enchanteur pourrissant, L'Hérésiarque et Cie, Le Poète assassiné, contes écartés du Poète assassiné, La Femme assise, Contes retrouvés; L'Histoire romanesque; Théâtre: La Température, Le Marchand d'anchois, Jean-Jacques, La Colombelle, fragments divers; Cinéma: La Bréhatine, C'est un oiseau qui vient de France.

Textes érotiques
Les Onze mille verges, 1ère édition signée G. A., sans date ni mention d'éditeur [1906-1907].
- Jean-Jacques Pauvert, 1973.
- Paris, J'ai Lu, 1973.
Les Exploits d'un jeune Don Juan, même origine que le précédent, avec la mention - sans doute fictive - 1911.
- Jean-Jacques Pauvert, 1977.
- Paris, J'ai Lu, 1977.
Poésies libres, Jean-Jacques Pauvert, 1978.
Œuvres en prose III. Textes établis, présentés et annotés par Pierre Caizergues et Michel Décaudin. Paris, Éditions Gallimard, «Bibliothèque de la Pléiade», 1993: Le Flâneur des deux rives, La Vie anecdotique, Chroniques et échos, Les Diables amoureux, Essai sur la littérature sotadique au XIXe siècle, L'Arétin et son temps, Lettre à Louis Chadourne, Les Onze mille verges, Les Exploits d'un jeune Don Juan; Compléments, théâtre: Un Buveur d'asbsinthe qui a lu Victor Hugo, À la cloche de bois, Revue de l'année: La Vérité sur la vie et le théâtre; contes: Un Vol à la cour de Prusse, Le Roi Lune, Héloïse ou Dieu même; Chroniques et échos.

Ecrits sur les lettres et les arts
- Critique d'art
Méditations esthétiques. Les Peintres cubistes, Figuière, 1913.
Articles, chroniques, échos, préfaces de catalogue (1902-1918)
- Paris, Gallimard, «Folio essais», 1993.
Petites flâneries d'art, Montpellier, Fata Morgana, 1980.
Œuvres complètes. Édition établie sous la direction de Michel Décaudin, préface de Max-Pol Fouchet, introduction et notes de Michel Décaudin, iconographie établie par Marcel Adéma. Paris, André Balland et Jacques Lecat, 1965-1966. Quatre volumes de textes et quatre coffrets de documents. Tome IV: Les Peintres cubistes.- Chroniques d'art. - Tendre comme le Souvenir. - Correspondance.
Œuvres en prose II. Textes établis, présentés et annotés par Pierre Caizergues et Michel Décaudin. Paris, Gallimard, «Bibliothèque de la Pléiade», 1991. Écrits sur l'art: Méditations esthétiques. Les Peintres cubistes, Fragonard et l'Amérique, Chroniques et paroles sur l'art; Critique littéraire: La Phalange nouvelle, Les Poèmes de l'année, Les Poètes d'aujourd'hui, Sur la Littérature féminine, L'Antitradition futuriste, Chroniques et articles.
Daniel Grojnowski, éditeur. Et moi aussi je suis peintre, Le Temps qu'il fait, 2006.
- Critique littéraire-Conférences, Manifeste
- La Phalange nouvelle (25 avril 1908)
- Les Poèmes de l'année (22 avril 1909)
- Les Poètes d'aujourd'hui (6 novembre 1909)
- L'Antitradition futuriste (1913)
- L'Esprit nouveau et les poètes (26 novembre 1917)
Les Diables amoureux [introductions, préfaces 1909-1913], Paris, Gallimard, 1964.
- Paris, Gallimard, «Idées», 1964.
Œuvres complètes. Édition établie sous la direction de Michel Décaudin, préface de Max-Pol Fouchet, introduction et notes de Michel Décaudin, iconographie établie par Marcel Adéma. Paris, André Balland et Jacques Lecat, 1965-1966. Quatre volumes de textes et quatre coffrets de documents. Tome II : Anecdotiques. - Le Flâneur des deux Rives. - Les Diables amoureux. - Chroniques. - Préfaces.
Œuvres en prose II. Textes établis, présentés et annotés par Pierre Caizergues et Michel Décaudin. Paris, Gallimard, «Bibliothèque de la Pléiade», 1991. Écrits sur l'art: Méditations esthétiques. Les Peintres cubistes, Fragonard et l'Amérique, Chroniques et paroles sur l'art; Critique littéraire: La Phalange nouvelle, Les Poèmes de l'année, Les Poètes d'aujourd'hui, Sur la Littérature féminine, L'Antitradition futuriste, Chroniques et articles.

Divers, Journalisme
Le Flâneur des deux rives, Paris, La Sirène, «Tracts», 1919.
- Le Flâneur des deux rives suivi de Contemporains pittoresques, Paris, Gallimard, «Idées», 1975.
La Vie anecdotique [chroniques du Mercure de France 1911-1918], Paris, Gallimard, 1955.
Journal intime 1898 - 1918, Limoges, Éditions du Limon, 1991.
DEBON, Claude et READ, Peter. Les Dessins de Guillaume Apollinaire. Buchet-Chastel, Les Cahiers dessinés, 2008.
READ, Peter. Apollinaire Lettres calligrammes manuscrits. Paris: BnF Éditions / Textuel, 2016. ISBN: 978-2-84597-562-0.
Œuvres complètes. Édition établie sous la direction de Michel Décaudin, préface de Max-Pol Fouchet, introduction et notes de Michel Décaudin, iconographie établie par Marcel Adéma. Paris, André Balland et Jacques Lecat, 1965-1966. Quatre volumes de textes et quatre coffrets de documents. Tome II : Anecdotiques. - Le Flâneur des deux Rives. - Les Diables amoureux. - Chroniques. - Préfaces.
Œuvres en prose III. Textes établis, présentés et annotés par Pierre Caizergues et Michel Décaudin. Paris, Éditions Gallimard, «Bibliothèque de la Pléiade», 1993: Le Flâneur des deux rives, La Vie anecdotique, Chroniques et échos, Les Diables amoureux, Essai sur la littérature sotadique au XIXe siècle, L'Arétin et son temps, Lettre à Louis Chadourne, Les Onze mille verges, Les Exploits d'un jeune Don Juan; Compléments, théâtre: Un Buveur d'asbsinthe qui a lu Victor Hugo, À la cloche de bois, Revue de l'année: La Vérité sur la vie et le théâtre; contes: Un Vol à la cour de Prusse, Le Roi Lune, Héloïse ou Dieu même; Chroniques et échos.

Correspondance
Correspondance avec son frère et sa mère. Paris: José Corti, 1987.
R. Canudo, Lettres à Guillaume Apollinaire. 1904- 1918, Klincksieck, «Bibliothèque contemporaine», 1999.
Correspondance Jules Romain/Guillaume Apollinaire. Paris: Jean-Michel Place, 1994.
Correspondance Jean Cocteau/Guilaume Apollinaire. Paris: Jean-Michel Place, 1991.
Correspondance Mireille Havet / Guillaume Apollinaire, Montpellier, Presses Universitaires, 2000.
Avec Lou:
- Paris, Gallimard, «Blanche», 1969.
- Paris, Gallimard, «L'Imaginaire», 1990.
- Je pense à toi mon Lou. Poèmes et lettres d'Apollinaire à Lou, Paris, Textuel, 2007.
Avec Madeleine Pagès:
- Tendre domme le souvenir, Paris, Gallimard, 1952.
- Lettres à Madeleine. Tendre comme le souvenir, Paris, Gallimard, «Blanche», 2005; «Folio», 2006.
Guillaume Apollinaire, 202 Boulevard Saint-Germain [correspondance avec les Italiens]. A cura di L. Bonato e F. Bruera. 2 vols. Roma: Bulzoni, Quaderni del Novecento francese 13 et 14, 1992-1993.

Traductions:
Apollinaire Around the World
In English
-
- Alcools: poems / by Guillaume Apollinaire. Translated by Donald Revell. Hanover: Wesleyan University Press, 1995.
- Calligrammes. Translated by A. H. Greet, intro. by S. I. Lockerbie and comm. By A. H. Greet and S. I. Lockerbie. Berkeley, Los Angeles, London: University of California Press, 1980.
- Apollinaire on art: essays and reviews, 1902-1918. Edited by Leroy C. Breunig. Translated by Susan Suleiman. New York: Viking Press, 1972.
- Traduit par Peter Read. The Cubist Painters. Artists.Bookworks, 2002
- Selected Writings of Guillaume Apollinaire. Translated, with a critical introduction, by Roger Shattuck. New York: New Directions Pub. Corp., 1971.
Auf Deutsch
-
- Alkohol, Gedichte (französisch-deutsch). Einführung G. Henniger, Übs. J. Hübner und L. Klünner. Darmstadt und Neuwied: Luchterhand Verlag, 1969 (Sammlung Luchterhand 192).
- Der gemordete Dichter. übs. W. Widmer und P. Noack. Wiesbaden und München: Nachwort H. Melzer, Limes Verlag, 1985 (Neuausgabe der Auflagen von 1967 und 1980).
- Erzketzer & Co. Übs. und Nachwort H. Thill. Heidelberg: Verlag das Wunderhorn, 1986.
- Die Brüste des Tiresias. Übs. P. Loeffler. Basel: Birkhaüser Verlag, 1989.
- Die kubistischen Maler, Ästhetische Meditationen. Übs. H. Melzer und S. Krause. Leipzig, 1990.
- Bestiarum oder gefolge des Orpheus. Übs. K. Krolow. Frankfurt am Main und Leipzig: Insel Verlag, 1995 (Neuausgabe der Publikation des Suhrkamp-Verlags, Frankfurt am Main, 1978).
In Italiano
-
- Le Bestiaire, ou, Cortège d'Orphée; Il bestiario, o, Al seguito di Orfeo / Guillaume Apollinaire. Translated by Maria Luisa Belleli. Roma: Bulzoni, 1983.
- APOLLINAIRE, Guillaume. Casanova e altre opere per il teatro. Trad. Francesco Cornacchia. Préface de Catherine Moore. Bari: Edizioni B.A. Graphis, 2011. ISBN: 978-88-7581-146-4
- Li Mammelle di Tiresia. Color del tempo. Introduzione e traduzione di Sergio Zoppi. Torino: Einaudi, 1980, coll. di teatro.
- Il Poeta assassinato. Trad. di Nino Magrini. Milano: Orsa Maggiore, 1990.
- Pittori cubisti. Meditazioni estetiche. Intro. e trad. di L. De Libero. Roma: ed. Del Secolo, 1947.
- Poemi da "Alcools" e "Calligrammes". Trad. P. Sanfiore. Milano: ed. La Fiaccola, 1950.
En Español
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- Caligramas / Guillaume Apollinaire. Translated by J. Ignacio Velazquez. Madrid: Catedra, 1987.
- Las once mil vergas, o, Los amores de un hospodar / Guillaume Apollinaire. Translated by Xavier Aleixandre. Barcelona: Laertes, 1985.
En Wallon
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- Alcols de Guiliôme Apolinère. Alcools traduit en wallon par André Galère. Association Internationale des Amis de Guillaume Apollinaire.